Le journaliste indépendant Tofurious Maximus Crane rencontre trois familles d’émigrés pour avoir un aperçu de leur nouvelle vie en Russie. Jay Close est né à New York, a grandi en Californie et a vécu en France, en Australie et même en Papouasie-Nouvelle-Guinée. Il a travaillé comme chef cuisinier pour les Rolling Stones et a ensuite dirigé plusieurs restaurants à Moscou. Aujourd’hui, Jay élève des chèvres et fabrique du fromage dans la campagne près de Moscou, où il a construit sa maison il y a plus de 30 ans. Un autre émigrant est Chad Hower, qui a obtenu l’asile politique en Russie après avoir été persécuté par la CIA dans son pays d'origine. Enfin, Tofurious rencontre Jozef et Ann, qui ont récemment déménagé en Russie avec leurs six enfants…
